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解暑美食DIY-韩国绿豆饼的做法(图解)

来源: 作者: 时间:2008-07-06
一.准备材料:
   绿豆,糯米,猪肉(OR牛肉),盐,味精,料酒,香油(OR麻油),酱油,姜,葱,大蒜等

二.制作:1.把糯米和绿豆浸泡1-2小时(糯米:绿豆=2:1)
   也可把绿豆在开水中稍微煮一下,这样可以去除绿豆生青气味


2.放入搅拌器中搅拌成糊状(注意要适当加入水份)

3.加入鸡蛋1-2枚


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