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盔垒

[DIY美食]DIY山西小吃-炒盔垒的烧法: 原料：土豆、莜面配料：葱、尖椒、胡椒面、盐等~ 做法： 1、将土豆洗净，高压锅压熟后去皮。 2、将去皮后的土豆擦丝碾碎。 3、拌入适量莜面，搓均匀。（此步可放入适量盐）副标题 4、放入蒸锅中，蒸三分钟左右。蒸好后~ 5、炒锅放油，油热后放入蒸好的盔垒，炒...; 更新：2008-11-20 16:36:31　查阅全文...