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肉夹馍馍
[DIY美食]亲手制作西安肉夹馍的做法
每次上街都会去吃,味道真是一级棒,做起来也不难,动手吧! 材料: 面粉300克,发酵粉20克,温水适量 做法: 1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40--50分钟。待面团完全膨胀。 2.然后:切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样。...
更新:2008-04-07 01:26:11  查阅全文...